Pasta di konjac: l’alternativa low carb
Per molti amanti della cucina italiana che decidono di seguire una dieta low carb, ossia povera di carboidrati, è davvero difficile rinunciare alla pasta, anche se per breve tempo. Una valida alternativa – almeno nell’aspetto, se non nel sapore – è fornita dagli spaghetti di konjac, i quali presentano un