Come usare il cioccolato bianco
Fondente, al latte, bianco e adesso anche ruby e al tè matcha. Queste sono solo alcune varietà del cioccolato, che ci fa compagnia quotidianamente in dolci e bevande, adattandosi ai gusti di grandi e piccini in svariate forme. Nonostante ci siano veri e propri puristi (che considerano il fondente come