Hai cercato:
"Cucina nazionale e regionale"
Prodotti trovati: 129
La dieta mediterranea
|
Tuscan Cuisine
|
Ormai lo sanno tutti: una corretta alimentazione porta la salute, e la dieta mediterranea è la più indicata...
€ 8,55
Listino € 9,50 -10%
|
Sober and intense: this is Tuscan cooking, where the refined authenticity of the ingredients reigns supreme. Simple,...
€ 5,85
Listino € 6,50 -10%
|
|
|
|
Ricette di osterie di Sardegna
|
Dizionario delle cucine...
|
Suggerite dagli chef dei locali recensiti nella guida Slow Food Osterie d'Italia, ma anche da massaie e...
€ 12,15
Listino € 13,50 -10%
|
Il Dizionario della cucina regionale italiana è uno strumento che si propone come inventario dei prodotti, delle...
€ 20,70
Listino € 23,00 -10%
|
|
|
|
Cucina Toscana
|
Guida agli extravergini 2010
|
Sobria e intensa: questa è la cucina toscana, dove regna la ricercata genuinità dei prodotti usati. Ricette...
€ 5,85
Listino € 6,50 -10%
|
Il volume, che compie dieci anni, è frutto delle degustazioni di tutti gli oli d'Italia, relativamente all'ultimo...
€ 13,05
Listino € 14,50 -10%
|
|
|
|
Cucina regionale
|
365 giorni di buona tavola
|
Dai ricettari delle cuoche e dei cuochi dei locali recensiti nel best-seller Osterie d'Italia, 630 piatti...
€ 16,20
Listino € 18,00 -10%
|
Uno zibaldone gastronomico dal più eccentrico dei protagonisti dell'enogastronomia italiana. Ogni giorno è scandito...
€ 13,41
Listino € 14,90 -10%
|
|
|
|
Il buon Paese
|
Enciclopedia della cucina...
|
Dall'aceto al caffè, dai formaggi all'olio, dai gelati ai salumi, dalla birra alla pasta. L'inventario...
€ 16,20
Listino € 18,00 -10%
|
Un'opera unica che racchiude in sé tutto il sapere della cucina regionale italiana. Dai piatti tipici del Nord...
€ 13,41
Listino € 14,90 -10%
|
|
|
|
Tagli scelti
|
Formaggi d'Italia
|
Un volume che raccoglie una parte importante del lavoro svolto negli anni da Giovanni Rebora, a lungo...
€ 13,05
Listino € 14,50 -10%
|
La guida ai formaggi tradizionali d'Italia in una nuova edizione, aggiornata e arricchita. Un grande repertorio di...
€ 12,60
Listino € 14,00 -10%
|
|
|
|
Cucina italiana
|
Guida agli extravergini 2009
|
La cucina italiana è qualità, varietà, genuinità, tradizione; è la migliore cucina del mondo e, come...
€ 26,10
Listino € 29,00 -10%
|
La più mediterranea delle produzioni passata al setaccio da Slow Food. Diciannove regioni, 722 produttori e 996...
€ 13,05
Listino € 14,50 -10%
|
|
|
|
Le zuppe
|
La cucina spagnola
|
Una raccolta che dà conto della grande ricchezza di zuppe che caratterizza la tradizione regionale...
€ 16,20
Listino € 18,00 -10%
|
Quando si pensa alla cucina spagnola inevitabilmente il pensiero va alla paella, ma la gastronomia della Spagna ha...
€ 9,00
Listino € 10,00 -10%
|
|
|
|
Enciclopedia della Cucina...
|
Le buone ricette del...
|
Una raccolta di ricette della tradizione culinaria italiana. Tanti piatti gustosi fra recupero della...
€ 13,41
Listino € 14,90 -10%
|
In questo volume una raccolta di oltre 170 ricette, suddivise equamente tra Trentino e Alto Adige. Sono tutte ricette...
€ 9,90
|
|
|
|
Il libro della vera Cucina...
|
Osti Custodi
|
Il primo libro della cucina fiorentina completamente rinnovato, aggiornato e ampliato. Oltre 320 ricette...
€ 17,55
Listino € 19,50 -10%
|
Un viaggio gastronomico alla riscoperta delle nostre tradizioni. Oltre 300 ricette proposte dagli Osti Custodi,...
€ 13,05
Listino € 14,50 -10%
|
|
|
|
|
