Vegan. La nuova scelta vegetariana per il corpo, la mente, il cuore
Genere : Cucina vegetariana Collana : Salute In Cucina Editore : Giunti Demetra Lingua/Edizione : Italiano CM : 79103P ISBN - EAN : 9788844029838
Pagine : 128 Formato cm : 15 x 21 Ristampa : 1 Edizione : 2006
Disponibilità :
immediata
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Descrizione
Il rinnovato interesse verso l'alimentazione ha messo in evidenza diete creative e salutari, riscoperto alimenti e ricette tradizionali, rivelato geniali cucine etniche, dimostrando che il cibo non è solo calorie ma soprattutto tradizione e piacere di stare insieme. La dieta vegan è tutto questo ma è molto altro ancora. E' rispetto per gli animali, è difesa dell'ambiente e della Terra. E' aiuto concreto per i popoli affamati del mondo. E' prevenzione delle malattie degenerative più diffuse. E' salute.
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